Mézes pálinka

…a hűtőszekrényben) hagyd kihűlni. A receptet beküldte: TyBoR Hasonló kategóriák dinnye pálinka dinnyepálinka bodzabor készítése bodzavirágból libatojás csipkebogyopalinka tojáspor készítése tojáspor használata csipkebogyó ágyas pálinka készítése kölespehely felhasználása mákliszt felhasználása

Magyaros fűszerkeverék

Hozzávalók: 4 teáskanál só 4 teáskanál paprika 1 teáskanál fokhagymapor 2 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál őrölt kömény 2 teáskanál szárított petrezselyem Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat, tartsuk fűszeres üvegben. Felhasználása

Brokkolileves csirkemájjal

Hozzávalók: 1 csirkeaprólék májjal együtt, 25 dkg brokkoli (mélyhűtött is lehet), 5 dkg cérnametélt, 2 dl tejföl, 1 kis fej vöröshagyma, 2-3 evőkanál borecet, 1-1 mk. törött fekete bors és…

Vargabéles

…A tetejét befedjük a maradék réteslappal, és meglocsoljuk a maradék olvasztott margarinnal. Meleg, 150 fokos sütőben 40-45 perc alatt megsütjük. Felvágás előtt fél órát pihentetjük, utána porcukorral meghintjük a tetejét….

Vargabéles

…dkg félzsíros tehéntúró 20 dkg cérnametélt 2 csomag réteslap 1/2 citrom reszelt héja csipetnyi só Elkészítés Az egyik csomag réteslapot szétszedjük, és egy közepes nagyságú, mélyebb tepsit kibélelünk vele, úgy,…

Sült csirkemell zöldséges metélttel

Hozzávalók: 4 szelet lebőrözött csirkemell 250 g cérnametélt 2 evőkanál szezámolaj 2 evőkanál szezámmag 1 db cukkini 1 db kimagozott fűszerpaprika 2 db bordáskel tengeri só, őrölt feketebors pácléhez: 1…

Lakodalmas leves

…Időközben megfőzöm a cérnametéltet és hideg vízzel leöblítem. Tálalásnál a levesből óvatosan kivett húsokat a tál aljába helyezem, elosztom rajta a lecsepegtetett cérnametéltet, végül felöntöm a forró levessel. A receptet…

Epres habos metélt hidegen

Hozzávalók: 20 dkg cérnametélt, 25 dkg eper, 2 dl tejszín, 4 dkg vaj, 1 dl tej, 1 csapott evõkanál zselatinpor, 12-15 dkg porcukor, só. Elkészítés: A cérnametéltet forrásban lévõ sós…

Tepsis túrós gyors ebéd

Hozzávalók: 50 dkg túró 1 kis pohár tejföl 1 fej vöröshagyma 30 dkg párizsi 1-2 tojás 25 dkg cérnametélt só bors kakukkf&ucirc Elkészítés: A cérnametéltet kifõzzük, leszûrjük. A túrót egy…

Csörögefánk egyszerűen

…annyi lisztet, hogy cérnametélt keménységű tésztát kapjunk. A tésztát nagyon vékonyra sodorjuk (amíg a gyúródeszka erezete átlátszik), majd derelyevágóval felvágjuk. Lehet kb. 2 cm széles, 15 cm hosszú szalagokra vágni,…